マーケティングジャーナル
Online ISSN : 2188-1669
Print ISSN : 0389-7265
取材レポート
B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」
~地域ブランドの競争と協調~ 〔B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会〕
小林 哲
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2012 年 31 巻 3 号 p. 101-117

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