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オーラルセッションの要旨・フルペーパー（報告概要）の閲覧・ダウンロードが可能です。 |
| 日本マーケティング学会 カンファレンス・プロシーディングス Vol.6 |
| 外食産業における飲食店検索サイトを通じた消費者の分析 |
| 飲食店検索サイト「食べログ」に着目して |
| 島 浩二 後期博士課程 |
| 発行：2017年10月12日 |
| 分類：博士単独報告 |
| 掲載形態：フルペーパー |
| 要約 ： 消費者は，検索サイト内における消費行動の形態によって，複数の群に分類され，検索サイトの有料会員の価格に対する意識が異なる。本研究では，この仮説に基づき，主たる消費行動である外食に焦点を当て，情報の非対称性，逆選択，それを解消するスクリーニングといった情報を軸とした，飲食店検索サイトと消費者との関係性を，購買プロセスの観点から整理した。そして，一次データ調査（アンケート）により，消費者が検索サイトを利用する消費行動を調査・分類し，同時に行った仮想的市場評価法（CVM）により，検索サイトが提供するサービスについて経済的評価を行うことによって，消費者の動向と価格への意識を明らかにする。 実証研究では，飲食店検索サイトにおける，利用者の消費行動から，「情報探索」，「評価投稿」，「購買決定」の３つの因子を抽出し，これらの３つの因子をもとに利用者を６つの群に分類することができた。そして，３つの因子を全て保有する「高関与型」の利用者は，有料会員に対し，一定の理解と支払意思があることが明らかになった。そのうえで，「評価投稿」の因子が，この有料会員の市場の鍵となることを示唆した。 |
| キーワード ： 検索サイト 情報の非対称性 逆選択とスクリーニング 購買プロセス CVM評価 |
| ページ ： pp.428-437 |
| ファイルサイズ ： 487KB |
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