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学会員のワーキングペーパーの |
| 日本マーケティング学会 ワーキングペーパーVol.1 No.7 |
| 「弁当の日」で地域とつながる小売・メーカー・生産者 |
| 子供たちのためにマーケティングができること |
| 太宰 潮 福岡大学 商学部 准教授 |
| 発行：2015年09月22日 更新：2015年09月29日 |
| 分類 ： ケース |
| 要約 ： 平成25年5月現在、日本全国で小中学校を中心に1100 を超える学校が実施し、実践校が増え続けている活動が、「弁当の日」である。買い出し、調理、盛り付け、片付けを全て子供が自分たちで行うものであり、家族との暮らしの時間を増やし、社会との関わりを知ることができる。現在「弁当の日」を応援する取り組みが広まりつつある。『チェーンストアエイジ』（2013年4月15日号）には，(株)シジシージャパンが「弁当の日」の応援・普及に力を入れる、とする記事が実例とともに紹介されている。中国地方ではカゴメ( 株)と小売店との協働も行われており、今後広範囲での応援活動が企画されている。本報告では応援活動の事例の紹介を行い，その意義や効果を議論する。具体的には弁当を紹介する店頭、「弁当の日」に合わせた店頭訴求（例：地産地消等）、子供が食材購入する際のレジでの会話，当日に小売店担当者や生産者と生徒とが交流する様子等である。本報告は太宰（2011）の続編にもあたる。小売店が消費の現場に出ることで、地域への訴求が可能であること、本活動通して、地場SMは食材提供という本業を介した地域貢献ができることを紹介する。 |
| キーワード ： セールスプロモーション 地域密着 リテール・マーケティング 弁当の日 |
| ページ数 ： 表紙1 + 本文10 |
| ファイルサイズ ： 2461KB |
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